Chanh Dây Tươi
Chanh dây Việt Nam là trái cây nhiệt đới có hương thơm đặc trưng, vị chua ngọt tự nhiên và phần ruột mọng nước.
Sản phẩm phù hợp cho nhà nhập khẩu, nhà phân phối và doanh nghiệp chế biến thực phẩm, đồ uống.
Chanh dây có lớp vỏ cứng bên ngoài, bên trong là phần ruột mềm chứa nhiều hạt nhỏ và dịch quả màu vàng cam tự nhiên.
Hương vị chua ngọt rõ nét, mùi thơm đặc trưng và kết cấu mọng nước giúp sản phẩm dễ ứng dụng trong nhiều dòng thực phẩm và đồ uống nhiệt đới.
Thu hoạch theo mùa vụ từng vùng trồng.
Chanh dây có thể được đóng gói theo thùng carton hoặc quy cách thương mại phù hợp với yêu cầu của từng đơn hàng.
Quy cách đóng gói được điều chỉnh theo mục đích sử dụng, kênh phân phối và phương thức vận chuyển như container lạnh, đường biển hoặc đường hàng không.
Bảo quản chanh dây ở điều kiện thoáng mát hoặc bảo quản lạnh tùy theo yêu cầu vận chuyển và thời gian lưu kho.
Nhiệt độ bảo quản tham khảo cho logistics lạnh thường ở mức khoảng 7–10°C. Thời gian bảo quản phụ thuộc vào độ chín, quy cách đóng gói và điều kiện vận chuyển thực tế.
- Chứa vitamin C và vitamin A tự nhiên trong trái cây.
- Có chất xơ từ phần ruột và hạt của quả.
- Cung cấp một số khoáng chất như kali và sắt.
- Là nguồn nguyên liệu trái cây có hương vị tự nhiên cho thực phẩm và đồ uống.



